Diet

【アン・ハサウェイが-11キロ成功!!】欧米発の『オートミールダイエット』❤

みなさんの記憶にもまだ新しいかと思います、ミュージカル映画「レ・ミゼラブル」。この映画に出演し、第85回アカデミー助演女優賞を受賞したアン・ハサウェイをご存じでしょうか??そのアン・ハサウェイが実践していたというのが『オートミールダイエット』というもの。

今回は、このオートミールダイエットについて調べてまとめてみました!!

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そもそもオートミールって??

オートミールは、オーツ麦を押しつぶして乾燥させたもの。玄米よりも食物繊維約3.5倍、鉄分約2倍、カルシウム約5倍と、栄養価が高い食品なのです。また、調理法も水分に含ませてレンジでチンするだけでとてもカンタン♪レシピの種類も豊富で、アメリカでは、朝食によく食べているものなんだとか。

どうしてダイエットに効くの??

便秘解消

ビタミン、ミネラル、たんぱく質が豊富で、栄養バランスも良いオートミール。そして、なんといっても「食物繊維」が豊富に含まれています。ダイエット中の最大の敵である便秘を解消してくれる力を持っています。

基礎代謝がアップ

オートミールは消化がゆっくりで、ほかの食べものよりもインスリン値が低く保てるんだとか。基礎代謝がアップします。腹持ちも良いので、無駄な間食が減り、自然と食欲がおさまりやせやすくなるのです!

※インスリン値が高すぎると、血圧も高くなる恐れが出てくる。

脂肪になりにくい

低GI値なので、炭水化物ですが脂肪になりにくいのです。遅い夕食や夜食にもお勧め。

約1ヵ月集中型!!オートミールダイエットの方法

一日の食事の3回のうち、1〜2回をオートミールに置き換えることを続けるダイエット。しかも、体重を減らすだけでなく、コレステロール低下やガンのリスクを減らすこともできるんだって!!

①    最初の1週間は、オートミールだけを食べます。1回の食事で食べる量は、約120㏄。無脂肪ミルクと混ぜてもOK!

※ 守ることは、1日のカロリー摂取量を1200キロカロリーにおさえることです。

② この1週間を乗り切ったら、あとの期間は¥はふつうの食事にオートミールをプラス!この期間中は、1日のカロリー摂取量は1300キロカロリーまで。1ヵ月終了後は、基本的な食事に戻しても大丈夫!でも、1日に1回は、オートミールを習慣にするといいかも。(朝食にオートミールなら楽ちんで続けやすいかも!)

オートミールの作り方

朝食にピッタリ!オートミールの和風粥

材料(1人分)

オートミール(大さじ5)、水(180ml)、だしの素(小さじ1/2)、お好みでさけフレークや青のりをどうぞ!

手順

水180mlとオートミールを火にかけます。

だしの素を入れ弱火で2~3分煮たら、蒸らします。

お好みの具材(今回は鮭フレークにしました。シラスでもおいしいですよ☆)を入れ、お好みで塩を入れて味を整えてください。

ダイエット中のおやつにぴったり!!おからオートミールクッキー

材料 (2人分)

おから(130g)、小麦粉(50g)、オートミール(50g)、バナナ(半分くらい)、塩(小さじ2分の1)、砂糖(小さじ2)、ベーキングパウダー(小さじ1)、豆乳(30g)

手順

材料をすべて混ぜて、小さめに丸めます。

それを180度のオーブンで20分焼けば出来上がり!!

もっと簡単に作りたいという方はこれ!!

究極なズボラさんにオススメ!ココアオートミール

ココア粉末と牛乳でココアを作り、オートミールを入れてレンジでチンすれば出来上がり。

たったこれだけ!!

しっかりと手を加えて作るのもよし、カンタンに作って時短するのもよし!この万能なオートミールは、大型スーパーや輸入食材屋で手に入れることができますよー♪

 

ちなみに、アン・ハサウェイは、映画撮影までに、乾燥のオートミール以外の固形物を口にせず、2週間で約4.5キロの減量に成功!!しかも、撮影が始まってからは、1日に食べる量を板状のオートミールわずか2枚だけにとどめ、さらに7キロ弱の減量をし、計11キロのダイエットに成功したんだとか。(かなり、ストイック。。。)

まずは、気軽に朝食から始めていきましょう♪


2014/03/04 | キーワド: , | 記事: